Полуфабрикаты
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16 г.; Жир – 12 г.; Калорийность: 170 ккал/710 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, можно приготовить на гриле.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 17,0 г.; Жир – 17,0 г.; Калорийность: 220ккал/930кДж. Хранить при температуре не выше минус 18°С; годен: не более 90 суток, упакованный под вакуумом; время размораживания – не более 24 часов при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%; срок годности после размораживания-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%; срок годности после вскрытия упаковки размороженной продукции-не более 48 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%. Способ приготовления Разморозить, обжарить на открытом огне, сковороде или запечь в духовке до золотистой корочки.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16,0 г.; Жир – 16,0 г.; Калорийность: 210 ккал/870 кДж. Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18°С; годен: не более 90 суток, упакованный под вакуумом
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 15 г.; Жир – 13 г.; Калорийность: 180ккал/740кДж. Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18°С; годен: не более 90 суток, упакованный под вакуумом; время размораживания – не более 24 часов при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%; срок годности после размораживания-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%; срок годности после вскрытия упаковки размороженной продукции-не более 48 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 15,0 г.; Жир – 21,0 г.; Калорийность: 250 ккал/1040 кДж. Условия хранения: хранить при температуре не выше минус 18°С; годен: не более 90, упакованный под вакуумом; время размораживания – не более 24 часов при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%; срок годности после размораживания-не более 5 суток в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%; срок годности после вскрытия упаковки размороженной продукции-не более 48 часов в пределах общего срока годности продукции при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16 г.; Жир – 12 г.; Калорийность: 170 ккал/710 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, можно приготовить на гриле.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13 г.; Жир – 16 г.; Калорийность: 200 ккал/840 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Состав: горбуша тихоокеанская, лук репчатый свежий, крупа рисовая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж свежий, соль, перец черный молотый. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16,0 г.; Жир – 8,0 г.; Углеводы: 9,5 г.; Калорийность: 180 ккал/730 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: обжарить котлеты до кулинарной готовности на растительном масле без предварительной разморозки. Так же можно приготовить в духовом шкафу. ГОТОВИТЬ НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ
Состав: кета тихоокеанская, треска атлантическая, лук репчатый свежий, крупа рисовая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж свежий, соль поваренная пищевая, перец черный душистый. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 14,0 г.; Жир – 7,5 г.; Углеводы: 10 г.; Калорийность: 160 ккал/690 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: обжарить котлеты до кулинарной готовности на растительном масле без предварительной разморозки. Так же можно приготовить в духовом шкафу. ГОТОВИТЬ НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ
Состав: фарш из минтая, лук репчатый свежий, меланж свежий, хлеб пшеничный (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные), мука кукурузная, сухари панировочные "ПАНКО"(мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, дрожжи прессованные, заменитель молочного жира СОЛПРО 717, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированным виде, пальмовое масло и его фракции, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, перец черный душистый. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13,0 г.; Жир – 7,0 г.; Углеводы: 16 г.; Калорийность: 224 ккал/937кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: обжарить котлеты до кулинарной готовности на растительном масле без предварительной разморозки. Так же можно приготовить в духовом шкафу. ГОТОВИТЬ НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ
Состав: треска атлантическая, лук репчатый свежий, меланж свежий, хлеб пшеничный (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные), мука кукурузная, сухари панировочные "ПАНКО"(мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, дрожжи прессованные, заменитель молочного жира СОЛПРО 717, рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированным виде, пальмовое масло и его фракции, соль поваренная пищевая, перец черный молотый, перец черный душистый. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13,0 г.; Жир – 7,0 г.; Углеводы: 16 г.; Калорийность: 224 ккал/937 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: обжарить котлеты до кулинарной готовности на растительном масле без предварительной разморозки. Так же можно приготовить в духовом шкафу. ГОТОВИТЬ НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ
Состав фарша: тунец желтопёрый, лук репчатый свежий очит енный, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, меланж свежий, соль поваренная пищевая, перец душистый молотый. Состав теста: мука из твёрдых сортов пшеницы, вода питьевая, меланж свежий, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16,0 г.; Жир – 4,5 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 190 ккал/780 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: замороженные равиоли спустить в кипящую подсоленную воду. После всплытия варить 5-7 минут, периодически мешая. Подавать со сметаной и различным в соусами. Выложить замороженные равиоли в разогретое масло, Обжаривать с каждой тороны до золотистой корочки
Состав: кета тихоокеанская, брокколи свежая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное яйцо куриное пищевое, соль поваренная пищевая. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16,0 г.; Жир – 4,0 г.; Углеводы: 2,0 г.; Калорийность: 109 ккал/456 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: 1) запекать в духовом шкафу при температуре 180-200С в течении 25-35мин.; 2) обжарить рулет на растительном масле с обеих сторон, накрыть крышкой, готовить до кулинарной готовности в течении 20-25мин. ГОТОВИТЬ НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ
Состав: филе форели морской (аквакультура), тунец желтоперый, сыр рикотта МДЖ 45% (молочная сыворотка, сливки пастеризованные, соль поваренная пищевая, молочная кислота), сыр моцарелла МДЖ 45% (молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, термофильная бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения), зелень укропа свежая, зелень петрушки свежая, соль поваренная пищевая. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11,6 г.; Жир – 6,0 г.; Углеводы: 0,8 г.; Калорийность: 104 ккал/434 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: 1) запекать в духовом шкафу при температуре 180-200С в течении 25-35мин.; 2) обжарить рулет на растительном масле с обеих сторон, накрыть крышкой, готовить до кулинарной готовности в течении 20-25мин. ГОТОВИТЬ НЕ РАЗМОРАЖИВАЯ
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 2,5 г.; Жир – 1,0 г.; Углеводы: 21,0 г.; Калорийность: 100 ккал/410 кДж. Хранить при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, тушить до готовности с добавлением соуса или воды.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 2,5 г.; Углеводы: 20,0 г.; Калорийность: 90ккал/390кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки и довести до готовности на малом огне под закрытой крышкой. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Начинка из мяса индейки. Пряности: перец чёрный, имбирь, тмин. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 12 г.; Жир – 6 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 200 ккал/820 кДж. Хранить при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 10,0 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 230 ккал/960 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11,0 г.; Жир – 9,5 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 220 ккал/930 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13,0 г.; Жир – 3,5 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 180 ккал/740 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10 г.; Жир – 8.5 г.; Углеводы: 22 г.; Калорийность: 210 ккал/860 кДж. Условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше минус 18°С. Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 220 ккал/910 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Из свинины и говядины. Идеальное соотношение свинины и говядины, измельчённых в нежный фарш. Ручная лепка гарантирует более бережный контакт с продуктом при изготовлении. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 9,5 г.; Жир – 12 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 240 ккал/1010 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Из свинины и говядины, с добавлением черного и красного перца. Эти пельмени можно назвать "классикой". Идеальное соотношение свинины и говядины, измельчённых в нежный фарш. Ручная лепка гарантирует более бережный контакт с продуктом при изготовлении. Для изготовления начинки используется только высококачественное охлаждённое сырьё, которое поступает на производство в полутушах, нарезается и, наконец, измельчается до необходимой консистенции
Машинная лепка. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 6,5 г.; Углеводы: 27 г.; Калорийность: 210 ккал/900 кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 220 ккал/910 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 220 ккал/910 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11,0 г.; Жир – 8,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 210 ккал/900 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Изготовлены из отборной свинины с добавлением куриных бёдрышек. Обладают чистым и насыщенным мясным вкусом. Специи мы использовали неяркие, чтобы они не заглушали натуральный вкус мяса. Идеальный рецепт, отборный состав и необычная форма лепки – всё это делает "Премиальные" пельмени настоящим деликатесом. Попробуйте и убедитесь в этом сами!
Пельмени «Русские» сделаны по ГОСТу из эластичного теста с повышенным содержанием яйца и насыщенной мясной начинки из говядины и свинины. Преобладает говядина, поэтому пельмени «Русские» - нежирные. Традиционно Русские пельмени отличается нежностью, поэтому специи (соль, сахар, перец) добавлены лишь для раскрытия мясного вкуса. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 15 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 270 ккал/1130 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Нежный вкус и сбалансированный состав. Выигрышное сочетание свежих сливок и мяса курицы придётся по вкусу самым придирчивым гурманам. А забавная форма этих пельмешек возбудит аппетит даже у малоежек. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13 г.; Жир – 5 г.; Углеводы: 22 г.; Калорийность: 190 ккал/780 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 5,0г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 180 ккал/760 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 10 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 230 ккал/960 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей — 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Без свинины в составе! В основе – говядина, которая придаёт начинке пельменей «Татарских» плотную мясную консистенцию. Необходимую мягкость и нежность этому сытному продукту добавляет небольшое количество куриного мяса. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 6,5 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 200 ккал/830 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей — 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Пельмени с начинкой из свинины и говядины. Изготовлены по ГОСТ 33394-2015. Ручная лепка. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 16 г.; Углеводы: 21 г.; Калорийность: 270 ккал/1120 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей — 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 7,5 г.; Углеводы: 28 г.; Калорийность: 220 ккал/910 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 190 ккал/780 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 8 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 210 ккал/870 кДж. Упаковка: пакет 0,9 кг. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Пельмени приятно удивят вас мягкой и нежной начинкой из тщательно измельчённых говядины и свинины. Мы постарались передать всю полноту и яркость мясного вкуса в данном продукте. Тесто, замешанное на натуральном яйце, как нельзя лучше подходит к этому классическому гостовскому рецепту. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 15 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 270 ккал/1130 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления:Пельмени варят в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) при соотношении пельменей и воды 1:4. Пельмени загружают в кипящую воду и варят их после всплытия в течение 3-10 минут в зависимости от массы пельменей. Готовые пельмени извлекают из воды с помощью дуршлага или других приспособлений.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10 г.; Жир – 11 г.; Углеводы: 23 г.; Калорийность: 230 ккал/980 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей — 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Из мяса курицы со сливками и сливочным маслом. Нежирная, ласкающая вкусовые рецепторы начинка без ярких специй. Для приготовления теста мы по традиции используем яйца, а не яичный порошок. Необыкновенно нежные и сочные, эти пельмени ручной лепки просто созданы для семейного ужина. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 12 г.; Жир – 7 г.; Углеводы: 23 г.; Калорийность: 200 ккал/830 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 9 г.; Жир – 6 г.; Углеводы: 25 г.; Калорийность: 200 ккал/830 кДж.. Чучвару варят в большом количестве подсоленной кипящей воды или бульона небольшими порциями (на 1 кг чучвары - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как чучвара всплывёт, надо уменьшить нагрев, чтобы она не распалась, и варить еще 3-5 минут. Чучвара подаётся почти всегда с бульоном, приправой служат мелко нарезанная зелень, соусы, сметана. Чучвару можно также жарить, запекать в духовке или горшочках
С начинкой из говядины, баранины, свинины и шпика. Каждый пельмешек наполнен богатым вкусом баранины, которая отличается своей сочностью и насыщенностью. Мясной аромат пробуждает аппетит и вызывает приятные ощущения ещё до первого укуса. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 10 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 230 ккал/970 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Ручная лепка. Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 5,0 г.; Жир – 1,5 г.; Углеводы: 37,0 г.; Калорийность: 180 ккал /740 кДж. Упаковка: пакет. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более трёх месяцев. Способ приготовления: вареники варят в высокой широкой посуде из расчёта 1 часть вареников на 3 части воды или бульона. Опускать вареники только в кипящую воду с добавленными заранее специями и солью по вкусу. Варят вареники в течение 5-7 минут после всплытия, затем аккуратно выкладывают готовые вареники при помощи шумовки на блюдо.
Ручная лепка. Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 5,5 г.; Жир – 5,0 г.; Углеводы: 30,0 г.; Калорийность 190ккал\780кДж. Упаковка: пакет. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более трёх месяцев. Способ приготовления: вареники варят в высокой широкой посуде из расчёта 1 часть вареников на 3 части воды или бульона. Опускать вареники только в кипящую воду с добавленными заранее специями и солью по вкусу. Варят вареники в течение 5-7 минут после всплытия, затем аккуратно выкладывают готовые вареники при помощи шумовки на блюдо
Машинная лепка. Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 7,2 г.; Жир – 6,2 г.; Углеводы: 39,8 г.; Калорийность: 244ккал\1020кДж. Упаковка: пакет. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более трёх месяцев. Способ приготовления: вареники варят в высокой широкой посуде из расчёта 1 часть вареников на 3 части воды или бульона. Опускать вареники только в кипящую воду с добавленными заранее специями и солью по вкусу. Варят вареники в течение 5-7 минут после всплытия, затем аккуратно выкладывают готовые вареники при помощи шумовки на блюдо
Состав: картофель варёный, бекон копчено-вареный. Пищевая ценность в 100г продукта: белки- 6,0 г, жиры- 3,5 г, углеводы- 31,0 г. Калорийность/энергетическая ценность - 180 ккал/750 кДж. З МЕСЯЦА при температуре не выш в минус 1,8°С. Способ приготовления: вареники варят в высокой широкой посуде из расчёта 1 часть вареников на 3 части воды или бульона. Опускать вареники только в кипящую воду с добавленными заранее специями и солью по вкусу. Варят вареники в течение 10-12 минут после всплытия.
Основные ингредиенты: Тесто. Начинка из отварного картофеля,грибы консервированные жареные. Машинная лепка. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 7,2 г.; Жир – 6,2 г.; Углеводы: 39,8 г.; Калорийность: 244ккал\1020кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 3 месяцев. Способ приготовления Вареники варят в высокой широкой посуде из расчёта 1 часть вареников на 3 части воды или бульона. Опускать вареники только в кипящую воду с добавленными заранее специями и солью по вкусу. Варят вареники в течение 5-7 минут после всплытия, затем аккуратно выкладывают готовые вареники при помощи шумовки на блюдо.
Ручная лепка, картофель, свинина, говядина. Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 9,0 г.; Жир – 11,0 г.; Углеводы: 27,0 г.; Калорийность: 240 ккал/1010 кДж. Упаковка: пакет. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: вареники варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг вареников - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как вареники всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Вареники можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.
Описание: ручная лепка. Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 11,0 г.; Жир – 4,5 г.; Углеводы: 33,0 г.; Калорийность: 220 ккал/910 кДж. Упаковка: пакет. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более трёх месяцев. Способ приготовления: вареники варят в высокой широкой посуде из расчёта 1 часть вареников на 3 части воды или бульона. Опускать вареники только в кипящую воду с добавленными заранее специями и солью по вкусу. Варят вареники в течение 5-7 минут после всплытия, затем аккуратно выкладывают готовые вареники при помощи шумовки на блюдо.
Основные ингредиенты: Тесто- вода, мука, яйца, сыворотка молочная сухая, сахар, масло подсолнечное, соль, разрыхлитель. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 5,5 г.; Жир – 4,5 г.; Углеводы: 29,0 г.; Калорийность: 180 ккал /740 кДж. Годен: при температуре минус 18°С — не более 6 месяцев. Способ приготовления Разморозить, фаршировать, используя всевозможные начинки, разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 5,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 35,0 г.; Калорийность: 210ккал/880кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления, разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 170 ккал/710 кДж. Упаковка: пакет. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 170 ккал/720 кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 11,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 190 ккал/790 кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта). Белок – 7,5 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 19,0 г.; Калорийность: 160кКал/670кДж. Условия хранения: Годен: 6 месяцев при температуре минус (18 ± 2) °С. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Описание: свинина, говядина. Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 6,5 г.; Жир – 4,0 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 150ккал\630кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 6,5 г.; Жир – 9,0 г.; Углеводы: 23,0 г.; Калорийность: 200ккал/830кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Говядина. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 6,5 г.; Жир – 4,0 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 150ккал\630кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 170 ккал/710 кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 170 ккал/710 кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 170 ккал/710 кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 5,5 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 170 ккал/710 кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Творог с массовой долей жира 9%, вишня без косточек. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 5,5 г.; Жир – 4,0 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 140 ккал/600 кДж. Условия хранения: Годен: 6 месяцев при температуре минус (18 ± 2) °С. Способ приготовления: разморозить, и разогреть на сковороде, в духовом шкафу или печи СВЧ в течение 2-3 мин.
Сырники, приготовленные по традиционному рецепту, всегда вызывают ностальгию по домашнему уюту и любимым детским воспоминаниям. Мы тщательно отбираем ингредиенты, чтобы каждый кусочек был не только вкусным, но и полезным. Творог, который мы используем, всегда свежий и натуральный, что позволяет добиться идеальной текстуры и насыщенного вкуса. В сочетании с нежными яйцами, они придают сырникам легкость и воздушность, а добавление минимального количества муки и сахара делает их ещё более аппетитными. Состав: творог (молоко коровье нормализованное, пастеризованное, закваска молочных микроорганизмов), молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии творога (молоко обезжиренное, молоко цельное, заменитель молочного жира (рафинированные и дезодорированные растительные масла), крахмал кукурузный, закваска молочнокислых микроорганизмов), мука пшеничная в/с, сахар, крупа манная, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белок 14 г, жир 7 г, углеводы 21 г, калорийность 203 ккал/850 кДж. Хранить при температуре хранения не выше минус 18°С не более 3 месяцев. Продукт не подлежит повторной заморозке!
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 4,5 г.; Жир – 2,0 г.; Углеводы: 30,0 г.; Калорийность:160/650кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: кундюмы укладывают на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы изделия не соприкасались. Варить кундюмы при закрытой крышке на пару в течение 45 минут.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 5,0 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность:170/730кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Манты готовят на пару в специальной кастрюле. Манты укладывают на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы изделия не соприкасались. Варить манты при закрытой крышке на пару в течение 45 минут.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 4,5 г.; Углеводы: 27,0 г.; Калорийность: 180ккал/770кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Манты готовят на пару в специальной кастрюле. Манты укладывают на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы изделия не соприкасались. Варить манты при закрытой крышке на пару в течение 45 минут.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 10,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 220 ккал/940 кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Манты готовят на пару в специальной кастрюле. Манты укладывают на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы изделия не соприкасались. Варить манты при закрытой крышке на пару в течение 45 минут.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 9,0 г.; Жир – 9,2 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 210 ккал/870 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Манты готовят на пару в специальной кастрюле. Манты укладывают на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы изделия не соприкасались. Варить манты при закрытой крышке на пару в течение 45 минут.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 7,0 г.; Углеводы: 26,0 г.; Калорийность: 210ккал/880кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Манты готовят на пару в специальной кастрюле. Манты укладывают на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы изделия не соприкасались. Варить манты при закрытой крышке на пару в течение 45 минут.
Манты «Степные»- замороженные. Основные ингредиенты: Тесто. Начинка из мяса говядины, шпика, свинины и курицы. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 9,5 г.; Жир – 13,0 г.; Углеводы: 25,0 г.; Калорийность: 250ккал/1040кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Манты готовят на пару в специальной кастрюле. Манты укладывают на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы изделия не соприкасались. Варить манты при закрытой крышке на пару в течение 45 минут.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 12,0 г.; Углеводы: 25,0 г.; Калорийность: 250 ккал/1030 кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Хинкали варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями. В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. После того, как хинкали всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить 10-12 минут.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16 г.; Жир – 12 г.; Калорийность: 170 ккал/710 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, можно приготовить на гриле.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13 г.; Жир – 16 г.; Калорийность: 200 ккал/840 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Состав — говядина, вода питьевая, свинина, лук репчатый, соль поваренная пищевая, специи и экстракты специй (перец черный молотый).Пищевая ценность — Белок 9,0 г, Жир 13,0 г, Углеводы 1,0 г. Энергетическая ценность, ккал/ кДж 160/672. Хранить при температуре хранения не выше минус 18С не более 90 суток. Продукт не подлежит повторной заморозке!
Нежное и диетическое мясо этой птицы предоставляет удивительные возможности для приготовления. Филе индейки, вода питьевая, лук репчатый, мука пшеничная текстурированная, сухари панировочные, молоко сухое, соль поваренная пищевая, чеснок гранулированный. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белок 9 г, жир 10 г, углеводы 4 г, калорийность 142 ккал/595 кДж.Хранить при температуре не выше минус 18°С не более 90 суток. Продукт не подлежит повторной заморозке!
Мясо цыпленка бройлера ручной обвалки, вода питьевая, сыр твердых сортов (молоко нормализованное, соль поваренная пищевая) ветчина, масло сливочное(сливки пастеризованные), соль поваренная пищевая, специи и экстракты специй(перец черный, лук, чеснок, экстракты дрожжей), сухари панировочные. Хранить при температуре хранения не выше минус 18°С не более 6 месяцев. Продукт не подлежит повторной заморозке! Способ приготовления: полуфабрикат обжарить на сковороде, смазанной маслом, с двух сторон до готовности. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белок 13 г, жир 14 г, углеводы 6 г, калорийность 202 ккал/846 кДж.
Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри. Филе грудки-цыпленка бройлера, пищевое растительное волокно, соль поваренная пищевая, крахмал, экстракт лимона, карри, горчица, перец чили, чеснок, пряности молотые (чеснок, перец черный, душица, куркума, горчица, паприка, петрушка, укроп, базилик), сливочное масло, укроп, кориандр. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белок 15 г, жир 22 г, углеводы 7 г, калорийность 286 ккал/1197 кДж.Хранить при температуре не выше минус 18°С не более 90 суток. Продукт не подлежит повторной заморозке!
Печёночные оладьи Гарибальди, получаются очень мягкими, нежными, с однородной структурой. На гарнир к таким оладушкам можно подать рис, отварной картофель, макаронные изделия или свежие овощи. Приятного Вам аппетита! Печень цыпленка-бройлера, лук репчатый, вода питьевая, соль поваренная пищевая, специи (лук, горчица, перец белый). Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белок 12 г, жир 6 г, углеводы 2 г, калорийность 110 ккал/461кДж. Хранить при температуре хранения не выше минус 18°С не более 90 суток. Продукт не подлежит повторной заморозке!
Филе цыпленка-бройлера, кожа цыпленка-бройлера, вода питьевая, пищевое растительное волокно, сухари панировочные, молоко сухое обезжиренное, соль поваренная пищевая, яичный порошок, ароматизатор курицы, ветчины, сливочного масла. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения) Белок 13 г, жир 12 г, углеводы 3 г, калорийность 172 ккал/719 кДж. Хранить при температуре хранения не выше минус 18°С не более 90 суток. Продукт не подлежит повторной заморозке
Состав: бедро цыплят-брайлеров, вода, масло подсолнечное рафинированное, соль, пряности и экстракты пряностей, горчица. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16 г.; Жир – 12,0 г.; Углеводы: 1,0 г.; Калорийность: 180 ккал/740 кДж. Хранить при температуре не выше минус -18 °С – не более 180 суток. Способ приготовления: разморозить, обжарить на сковороде или запечь в духовке до золотистой корочки.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 16,0 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 2,0 г.; Калорийность: 150 ккал/620 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев.
Филе цыплят-бройлеров в панировочных сухарях. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 15 г.; Жир – 3 г.; Углеводы: 12 г.; Калорийность: 130 ккал/560 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 6,5 г.; Жир – 8 г.; Углеводы: 4,5 г.; Калорийность: 120 ккал/490 кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, тушить в соусе до готовности
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 12 г.; Жир – 9,5 г.; Углеводы: 5 г.; Калорийность: 150 ккал/630 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон, тушить в соусе до готовности.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13 г.; Жир – 13 г.; Калорийность: 170 ккал/700 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 12 г.; Калорийность: 160 ккал/670 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 14,0 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 3,5 г.; Калорийность: 150 ккал/530 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 15,0 г.; Жир – 16,0 г.; Углеводы: 2,5 г.; Калорийность: 210 ккал/690 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 16,0 г.; Жир – 21,0 г.; Углеводы: 5,0 г.; Калорийность: 270 ккал/1140 кДж. Условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше минус 18°С. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 13 г.; Жир – 16 г.; Углеводы: 3,5 г.; Калорийность: 210 ккал/860 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Полуфабрикат замороженный, рубленый, фаршированный. Мясо цыплят бройлеров, кожа цыплят бройлеров, мясо цыплят бройлеров механической обвалки, лук репчатый, вода, соль, перец молотый. Хранить при температуре не выше минус 18 ℃. Срок годности 6 месяцев.
Перец сладкий с начинкой из курицы, говядины, риса. Натуральные специи: перец чёрный молотый, чеснок, горчица, кориандр, перец душистый, паприка, тмин, майоран, имбирь, цветок муската. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 5,5 г.; Жир – 5 г.; Углеводы: 6 г.; Калорийность: 90 ккал/380 кДж. Хранить при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, тушить в соусе (можно без соуса) до готовности.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13 г.; Жир – 9,5 г.; Углеводы: 4 г.; Калорийность: 150 ккал/630 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 14,0 г.; Жир – 11,0 г.; Углеводы: 4,0 г.; Калорийность: 170 ккал/720 кДж. Условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше минус 18°С. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, тушить в соусе до готовности.
Филе куриной грудки. Хранить при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: разморозить, обжарить с двух сторон до золотистой корочки и довести до готовности.
Основные ингредиенты: мука, маргарин, вода. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 6,0/5,5 г.; Жир – 18,0/24,0 г.; Углеводы: 39,0/34,0 г.; Калорийность: 340 ккал/1430 кДж/– 370 ккал/1550 кДж.. Годен: при температуре минус 18°С - не более 90 суток. Способ приготовления Разморозить, раскатать до определенной толщины в одном направлении, чтобы не нарушить структуру слоёв. Из полученного пласта нарезать заготовки различной формы и веса, фаршировать, используя всевозможные начинки. Сформованные изделия уложить на смазанные жиром листы, поместить в тёплое место на 20-30 минут для расстойки, поверхность изделий смазать яйцом и выпекать в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин./: разморозить, раскатать до определенной толщины в одном направлении, чтобы не нарушить структуру слоёв. Из полученного пласта нарезают заготовки различной формы и веса, фаршируют, используя всевозможные начинки. Сформованные изделия укладывают на смазанные жиром листы, поверхность изделий смазывают яйцом и выпекают в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 6,0/5,5 г.; Жир – 18,0/24,0 г.; Углеводы: 39,0/34,0 г.; Калорийность: 340 ккал/1430 кДж/– 370 ккал/1550 кДж. Условия хранения: 90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С./: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток. Способ приготовления: разморозить, раскатать до определенной толщины в одном направлении, чтобы не нарушить структуру слоёв. Из полученного пласта нарезать заготовки различной формы и веса, фаршировать, используя всевозможные начинки. Сформованные изделия уложить на смазанные жиром листы, поместить в тёплое место на 20-30 минут для расстойки, поверхность изделий смазать яйцом и выпекать в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин./: разморозить, раскатать до определенной толщины в одном направлении, чтобы не нарушить структуру слоёв. Из полученного пласта нарезают заготовки различной формы и веса, фаршируют, используя всевозможные начинки. Сформованные изделия укладывают на смазанные жиром листы, поверхность изделий смазывают яйцом и выпекают в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин.
Основные ингредиенты: Тесто. Начинка из семян мака и сахара. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 4,0 г.; Жир – 18,0 г.; Углеводы: 35,0 г.; Калорийность: 320ккал/1330кДж. Годен: при температуре минус 18°С - не более 90 суток. Способ приготовления Разморозить, поверхность изделия смазать яйцом, выпекать в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Начинка залита молочно-яичным соусом, который придаёт ей кремовую текстуру и делает блюдо ещё более вкусным. Дополнительно посыпан сыром. Киш продаётся сразу в форме для выпечки, поэтому приготовить его очень просто. Разморозьте в течение 30-40 минут и выпекайте в духовом шкафу, не снимая бумажной формы, при температуре 200°С примерно 20-25 минут до золотистой корочки. В упаковке - 2 штуки. Масса одного изделия 135 г
Состав: начинка - молоко питьевое, сыр, капуста брокколи свежая, меланж яичный, мясо цыплят-бройлеров жареное, лук репчатый, масло подсолнечное рафинированное, соль, перец чёрный молотый. Годен 3 месяца при температура -18 °С. Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): Белок - 8,5 г. жир - 22,0 г, углеводы - 18,0 г калорийность/энергетическая ценность - 310ккал/1290кДж. Масса одного изделия 135гр
Мясо цыплят-бройлеров, картофель, лук репчатый. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 15,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 260 ккал /1070 кДж. Условия хранения: 3 месяца при температуре не выше минус 18°С. Способ приготовления: разморозить, выпекать в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 30-35 мин.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 6,0 г.; Жир – 22,0 г.; Углеводы: 38,0 г.; Калорийность: 380ккал/1580кДж. Условия хранения: 90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С. Способ приготовления: полуфабрикаты укладывают на смазанные жиром листы, размораживают в течение 20-30 минут, помещают в тёплое место на 30-40 минут для расстойки. Выпекают в духовом шкафу при температуре 220°С в течение 15-20 минут. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Курица, картофель. Энергитическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 19,0 г.; Углеводы: 21,0 г.; Калорийность: 290 ккал/1200 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С – не более 30 суток с момента вскрытии упаковки и не более 90 суток с момента изготовления. Способ приготовления: разморозить, выпекать при температуре 180-210°С в духовом шкафу в течение 30-35 мин.
Тесто. Начинка из мяса говядины, лук репчатый, шпик, перец черный молотый. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 16,0 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 280 ккал /1160 кДж.. Годен: при температуре минус 18°С - не более 90 суток. Способ приготовления Разморозить, поверхность изделия смазать яйцом, выпекать в духовом шкафу при температуре 180°С в течение 10-15 мин, затем увеличить температуру до 200°С и выпекать ещё 10 мин.
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 16,0 г.; Углеводы: 22,0 г.; Калорийность: 280 ккал /1160 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С – не более 90 суток. Способ приготовления: разморозить, поверхность изделия смазать яйцом, выпекать в духовом шкафу при температуре 180°С в течение 10-15 мин, затем увеличить температуру до 200°С и выпекать ещё 10 мин.
Выпечка из слоёного теста с ароматом миндаля. Благодаря фирменной технологии раскатывания на 256 тончайших слоёв тесто получается удивительно воздушным, с золотистой хрустящей корочкой. Начинка из сахара и молочной сыворотки обязательно понравится любителям десертов
Ветчина, сыр. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,0 г.; Жир – 20,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 310ккал/1310кДж. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток. Способ приготовления: разморозить, поверхность изделия смазать яйцом, выпекать в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 9,5 г.; Жир – 17,0 г.; Углеводы: 30,0 г.; Калорийность: 310ккал/1290кДж. Условия хранения: 90 суток при температуре минус (18 ± 2) °С. Способ приготовления: разморозить, поверхность изделия смазать яйцом, выпекать в духовом шкафу при температуре 200°С в течение 20 мин. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 3,5 г.; Жир – 15,0 г.; Углеводы: 36,0 г.; Калорийность: 300 ккал/1240 кДж. Хранить при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток. Способ приготовления: разморозить, поверхность изделия смазать яйцом, выпекать в духовом шкафу при температуре 180-210°С в течение 20-25 мин. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Говядина, картофель, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, куркума. Способ приготовления: замороженные изделия выложить на противень, предварительно смазанный маслом или накрытый пергаментной бумагой. Поместить противень в предварительно разогретый духовой шкаф, выпекать 55 минут при температуре 180-185°C. Энергетическая ценность (на 100гр) 268 Ккал, Белки: 6,0 г, Жиры: 14,7 г, Углеводы: 28,0 г
Свинина, картошка, шпик. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 9,0 г.; Жир – 20,0 г.; Углеводы: 21,0 г.; Калорийность: 300ккал/1250кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 30 суток. Способ приготовления: разморозить, выпекать при температуре 180-210°С в духовом шкафу в течение 30-35 мин.
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 9,5 г.; Жир – 8,0 г.; Углеводы: 25,0 г.; Калорийность: 210 ккал/880 кДж. Упаковка: 0,45кг. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток. Способ приготовления: освободить от упаковки, разморозить, разогреть: - в духовом шкафу при температуре 180°С - 220°С в течение 2-3 минут; - в микроволновой печи на средней мощности в течение 2-4 минут. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 7,5 г.; Жир – 8,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 200ккал/830кДж. Упаковка: 0,45кг. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток. Способ приготовления: освободить от упаковки, разморозить, разогреть: - в духовом шкафу при температуре 180°С - 220°С в течение 2-3 минут; - в микроволновой печи на средней мощности в течение 2-4 минут. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 10,0 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 210ккал/890кДж. Упаковка: 0,45кг. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток. Способ приготовления: освободить от упаковки, разморозить, разогреть: - в духовом шкафу при температуре 180°С - 220°С в течение 2-3 минут; - в микроволновой печи на средней мощности в течение 2-4 минут. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 9,0 г.; Жир – 11,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 230ккал/980кДж. Упаковка: 0,45кг. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток. Способ приготовления: освободить от упаковки, разморозить, разогреть: - в духовом шкафу при температуре 180°С - 220°С в течение 2-3 минут; - в микроволновой печи на средней мощности в течение 2-4 минут. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Энергетическая ценность: (на 100 г. продукта) Белок – 9,5 г.; Жир – 13,0 г.; Углеводы: 24,0 г.; Калорийность: 250 ккал/1060 кДж. Упаковка: 0,45кг. Условия хранения: при температуре минус (18 ± 2) °С – не более 90 суток. Способ приготовления: освободить от упаковки, разморозить, разогреть: - в духовом шкафу при температуре 180°С - 220°С в течение 2-3 минут; - в микроволновой печи на средней мощности в течение 2-4 минут. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката
Сыр полутвердый, мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода, молоко питьевое, масло подсолнечное рафинированное, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль, сахар. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 15,0 г.; Жир – 13,0 г.; Углеводы: 19,0 г.; Калорийность: 250 ккал/1040 кДж. Хранить при температуре минус 18°С; годен: не более 90 суток. Способ приготовления Освободить от упаковки, разморозить, разогреть: - в духовом шкафу при температуре 180°С - 220°С в течение 2-3 минут; - в микроволновой печи на средней мощности в течение 2-4 минут. Недопустимо повторное замораживание полуфабриката.
Замороженный.Состав: бульон костный (вода, кость говяжья пищевая, морковь, лук репчатый), картофель, свекла, говядина, капуста белокочанная свежая, морковь пассерованная, лук репчатый пассерованный, перец сладкий, масло подсолнечное рафинированное, томатная паста, соль, сахар, укроп, регулятор кислотности-уксусная кислота. Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белки 5 г, жиры 25 г, углеводы 5,5 г, калорийность 70 ккал/250 кДж
Замороженный. Состав: бульон костный (вода, кость говяжья пищевая, морковь, лук репчатый), картофель, свекла, говядина, капуста белокочанная свежая, морковь пассерованная, лук репчатый пассерованный, перец сладкий, масло подсолнечное рафинированное, томатная паста, соль, сахар, укроп, регулятор кислотности-уксусная кислота. Пищевая ценность в 100г продукта (средние значения): белки 5 г, жиры 25 г, углеводы 5,5 г, калорийность 70 ккал/280 кДж