Сыр

Массовая доля жира в сухом веществе 40%. Состав: молоко пастеризованное нормализованное, соль пищевая, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментны препарат животного происхождения, соль пищевая, вода, заквасочная культура молочнокислых бактерий. Пищевая ценность 100 г продукта средние значения): жир-24,2 г., белок-30,6 г. Энергетическая ценность (калорийность) 1416 кДж/340 ккал. Упаковано в газовой модифицированной среде. Условия хранения: температура хранения до и после вскрытия упаковки от 0 °С до 6 °С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно.

Сыр порционированный «Гауда» полутвердый 45% Основные ингредиенты: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано в защитной газовой среде. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 26,0 г.; Жир – 26,0 г.; Калорийность: 1404 кДж/338 ккал. Хранить: при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70%-80%- 120 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре 2-4°С

Сыр порционированный «Маасдам» полутвердый 45% Основные ингредиенты: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано в защитной газовой среде. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 26,0 г.; Жир – 26,5 г.; Калорийность: 1423 кДж/343 ккал. Хранить: при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70%-80%- 120 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре 2-4°С

Сыр порционированный «Сливочный» полутвердый 50% Основные ингредиенты: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано в защитной газовой среде. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,6 г.; Жир – 28,2 г.; Калорийность: 1462 кДж/352 ккал. Хранить: при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70%-80%- 120 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре 2-4°С

Сыр порционированный «Тильзитер» полутвердый 50% Основные ингредиенты: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано в защитной газовой среде. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 25,2 г.; Жир – 28,6 г.; Калорийность: 1487 кДж/358 ккал. Хранить: при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70%-80%- 120 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре 2-4°С

Сыр порционированный «Швейцарские» полутвердый 50% Основные ингредиенты: молоко пастеризованное, бактериальная закваска, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано в защитной газовой среде. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 26,2 г.; Жир – 29,3 г.; Калорийность: 1530 кДж/369 ккал. Хранить: при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 70%-80%- 120 суток. После вскрытия упаковки хранить при температуре 2-4°С

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль, комплексная пищевая добавка «лосось». Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Молоко пастеризованное, закваска мезофильных микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль. Упаковано под вакуумом. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,2 г.; Жир – 18,8 г.; Калорийность: 1226,70 кДж/293 ккал. Условия хранения и сроки годности : при температуре от 0°С до +6°С- 90 суток, от 0°С до -4°С- 120 суток и относительной влажности воздуха 80%-85% упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 3-х суток.

Твёрдый сыр 50% жирности. Своим богатым, многогранным вкусом этот сыр обязан сложному сочетанию заквасок, которые используются при его производстве и насыпному способу формования, благодаря которому и создаётся характерный ажурный рисунок. Натуральная выдержка в течение 90 дней.

Сыр «Богданов» — это твёрдый сыр сорта «Гауда», производится по оригинальной голландской технологии и рецептуре. Состав: молоко коровье цельное, мезофильно-термофильная бактериальная культура, ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная пищевая. Пищевая ценность на 100г продукта: Белки 25,4 г, Жиры 27,2 г, калорийность 1438,2 кДж/ 346,4 ккал

Настоящая находка для ценителей сыра с насыщенным и глубоким вкусом. Он созревает не менее 3 месяцев, что придаёт ему особую текстуру и насыщенный вкус. Его уникальность заключается в том, что в процессе приготовления используются натуральные сушёные лисички, которые насыщают сыр ярким грибным ароматом. Молоко высшего качества и заквасочные культуры гарантируют превосходный результат, создавая гармоничное сочетание вкусов.

Сыр твёрдый «Мудрая коза» 45% Основные ингредиенты: молоко коровье, молоко козье. Упаковка: Полимерное парафиновое покрытие, темно коричневого цвета. Срок созревания 90 суток. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 28,1 г.; Жир – 27,9 г.; Калорийность: 1510 кДж/364 ккал. Хранить: при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 80%-85%. годен: не более 270 суток, упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить при температуре 2-4°С и относительной влажности воздуха 80%-85%.

Сыр полутвёрдый «Российский» 50% Основные ингредиенты: молоко пастеризованное, бактериальная закваска. Упаковка: Термоусадочный пакет (пленка). Срок созревания 60 суток. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,5 г.; Жир – 28,5 г.; Калорийность: 1480 кДж/354 ккал. Хранить: при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 80%-85%. годен: не более 270 суток, упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить при температуре 2-4°С и относительной влажности воздуха 80%-85%.

Сыр полутвёрдый «Сливочный» 50% Основные ингредиенты: молоко пастеризованное, бактериальная закваска. Упаковка: Термоусадочный пакет (пленка). Срок созревания 30 суток. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 24,6 г.; Жир – 28,2 г.; Калорийность: 1462 кДж/352 ккал. Хранить: при температуре от 0°С до 4°С и относительной влажности воздуха 80%-85%. годен: не более 270 суток, упакованный под вакуумом целым изделием. После вскрытия упаковки хранить при температуре 2-4°С и относительной влажности воздуха 80%-85%.

Сыр полутвёрдый «Топленное молочко» 50% со вкусом и ароматом топленого молока Основные ингредиенты: молоко нормализованное пастеризованное, заквасочная культура мезофильных молочнокислых микроорганизмов. Срок созревания 45 суток. Пищевая ценность на 100 г. продукта (среднее значение) Белок – 25,0 г.; Жир – 29,0 г.; Калорийность: 1500 кДж/360 ккал. Хранить: при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 85%. годен: не более 240 суток.