Из свинины и говядины. Идеальное соотношение свинины и говядины, измельчённых в нежный фарш. Ручная лепка гарантирует более бережный контакт с продуктом при изготовлении. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 9,5 г.; Жир – 12 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 240 ккал/1010 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Из свинины и говядины, с добавлением черного и красного перца. Эти пельмени можно назвать "классикой". Идеальное соотношение свинины и говядины, измельчённых в нежный фарш. Ручная лепка гарантирует более бережный контакт с продуктом при изготовлении. Для изготовления начинки используется только высококачественное охлаждённое сырьё, которое поступает на производство в полутушах, нарезается и, наконец, измельчается до необходимой консистенции

Машинная лепка. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 6,5 г.; Углеводы: 27 г.; Калорийность: 210 ккал/900 кДж. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 220 ккал/910 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 220 ккал/910 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 8,5 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 220 ккал/910 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления: пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Изготовлены из отборной свинины с добавлением куриных бёдрышек. Обладают чистым и насыщенным мясным вкусом. Специи мы использовали неяркие, чтобы они не заглушали натуральный вкус мяса. Идеальный рецепт, отборный состав и необычная форма лепки – всё это делает "Премиальные" пельмени настоящим деликатесом. Попробуйте и убедитесь в этом сами!

Пельмени «Русские» сделаны по ГОСТу из эластичного теста с повышенным содержанием яйца и насыщенной мясной начинки из говядины и свинины. Преобладает говядина, поэтому пельмени «Русские» - нежирные. Традиционно Русские пельмени отличается нежностью, поэтому специи (соль, сахар, перец) добавлены лишь для раскрытия мясного вкуса. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 15 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 270 ккал/1130 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Нежный вкус и сбалансированный состав. Выигрышное сочетание свежих сливок и мяса курицы придётся по вкусу самым придирчивым гурманам. А забавная форма этих пельмешек возбудит аппетит даже у малоежек. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 13 г.; Жир – 5 г.; Углеводы: 22 г.; Калорийность: 190 ккал/780 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Говядина и свинина с добавлением шпика. Ручная лепка. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 10 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 230 ккал/960 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей — 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Без свинины в составе! В основе – говядина, которая придаёт начинке пельменей «Татарских» плотную мясную консистенцию. Необходимую мягкость и нежность этому сытному продукту добавляет небольшое количество куриного мяса. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 6,5 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 200 ккал/830 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей — 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Пельмени с начинкой из свинины и говядины. Изготовлены по ГОСТ 33394-2015. Ручная лепка. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 16 г.; Углеводы: 21 г.; Калорийность: 270 ккал/1120 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей — 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Пельмени приятно удивят вас мягкой и нежной начинкой из тщательно измельчённых говядины и свинины. Мы постарались передать всю полноту и яркость мясного вкуса в данном продукте. Тесто, замешанное на натуральном яйце, как нельзя лучше подходит к этому классическому гостовскому рецепту. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 8,5 г.; Жир – 15 г.; Углеводы: 26 г.; Калорийность: 270 ккал/1130 кДж. Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления:Пельмени варят в подсоленной воде (10 г соли на 1 л воды) при соотношении пельменей и воды 1:4. Пельмени загружают в кипящую воду и варят их после всплытия в течение 3-10 минут в зависимости от массы пельменей. Готовые пельмени извлекают из воды с помощью дуршлага или других приспособлений.

Из мяса курицы со сливками и сливочным маслом. Нежирная, ласкающая вкусовые рецепторы начинка без ярких специй. Для приготовления теста мы по традиции используем яйца, а не яичный порошок. Необыкновенно нежные и сочные, эти пельмени ручной лепки просто созданы для семейного ужина. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 12 г.; Жир – 7 г.; Углеводы: 23 г.; Калорийность: 200 ккал/830 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.

Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 9 г.; Жир – 6 г.; Углеводы: 25 г.; Калорийность: 200 ккал/830 кДж.. Чучвару варят в большом количестве подсоленной кипящей воды или бульона небольшими порциями (на 1 кг чучвары - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как чучвара всплывёт, надо уменьшить нагрев, чтобы она не распалась, и варить еще 3-5 минут. Чучвара подаётся почти всегда с бульоном, приправой служат мелко нарезанная зелень, соусы, сметана. Чучвару можно также жарить, запекать в духовке или горшочках

Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 10 г.; Жир – 8.5 г.; Углеводы: 22 г.; Калорийность: 210 ккал/860 кДж. Условия хранения: 6 месяцев при температуре не выше минус 18°С. Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках

С начинкой из говядины, баранины, свинины и шпика. Каждый пельмешек наполнен богатым вкусом баранины, которая отличается своей сочностью и насыщенностью. Мясной аромат пробуждает аппетит и вызывает приятные ощущения ещё до первого укуса. Энергетическая ценность (на 100 г. продукта) Белок – 11 г.; Жир – 10 г.; Углеводы: 24 г.; Калорийность: 230 ккал/970 кДж.. Годен: при температуре не выше минус 18°С - не более 6 месяцев. Способ приготовления Пельмени варят в большом количестве подсоленной кипящей воды небольшими порциями (на 1 кг пельменей - 4л воды и 40 г соли). В воду можно положить лук, лавровый лист, укроп, петрушку. Варка занимает 8-12 минут. После того, как пельмени всплывут, надо уменьшить нагрев, чтобы они не распались, и варить еще 3-5 минут. Пельмени можно также жарить, запекать в духовке или горшочках.